A Rosa Azul

João TM Barbosa - Vinhos
O óbvio, o fácil, o evidente não têm lugar na nossa empresa onde colaboram todos os membros da família e onde a dedicação é total para produzir o melhor, o original, o que a terra dá, tanto no Alto Alentejo como no Tejo.

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NINFA
Escolha Branco 2016
750ml

15,95 

Vinho Branco DOP do Tejo

Preços para Portugal Continental. Para outros territórios, por favor contacte-nos.

 

REF: L0317PT Categorias: ,

Descrição

 

Terroir

Solos argilo calcários, ricos e com grande capacidade de troca com as plantas. Clima mediterrâneo com influência atlântica, grande amplitude térmica, exposição solar máxima com vinha virada a sul, plantada em declive que propicia uma ótima drenagem dos terrenos e assim contribuírem para o equilíbrio das videiras com reflexão em produções baixas, uvas concentradas e potencial de acidez que origina vinhos frescos e de longevidade.

Notas de Prova

Amarelo esverdeado, com aroma tropical e limonado com notas complexas. Tem volume e frescura, em harmonia com notas de ananás, espargos, mineralidade e textura.

Castas

100% Sauvignon Blanc, apanhadas manualmente com vários níveis de maturação.

Vinificação

A fermentação ocorreu em barricas de 225L de várias Tanoarias Francesas, sem battonage, com estágio pós-fermentativo de 5 meses.

Engarrafamento

Março de 2017.

2 809 Garrafas.

Dados Analíticos

Álcool (%): 13,63
A. Total (g/l): 5,45

Ficha Técnica